MARKOVIĆ & GLIGORIĆ
VINGNAC
ZRELI VINSKI DESTILAT 2016
NON CHILL FILTERED
XO
VINGNAC
NON CHILL FILTERED
Za potrebe gospode Božidara Markovića i Dragana Gligorića, u podrumu Castellum Onagrinum, u Novom Sadu, majstorskom rukom je proizveden, sa velikom pažnjom i ljubavlju odnegovan ovaj vrhunski vinski destilat.
NASTAO JE DESTILACIJOM BELOG VINA DOBIJENOG OD ODABRANIH SORTI GROŽĐA IZ FRUŠKOGORSKOG VINOGORJA.
NJEGOV ŠIROKI SPEKTAR ZANOSNIH UKUSA PREDSTAVLJA PRIVILEGIJU ZA SVE KOJIMA JE NAMENJEN… ZA PORODICU, BLISKE PRIJATELJE I ISTINSKE LJUBITELJE & POZNAVAOCE OVE VRSTE PLEMENITOG PIĆA.
NIJE NAMENJEN PRODAJI, NE MOŽE I NIKAD NEĆE MOĆI DA SE KUPI, NITI ĆE SE NAĆI U ŠIROKOJ POTROŠNJI.
Konzumirati u društvu, ili samoći, ali uvek i samo odgovorno!
STARENJE DESTILATA
DESTILOVANO 2016
Vreme odležavanja, idealni uslovi i priroda su učinili svoje.
Karakterističan miris i aroma, posledica su dugogodišnjeg potpunog sazrevanja u ovinjenom francuskom bariku.
BEZ BONIFIKATA, DESTILAT JE BAŠ ONAKAV KAKVOG GA JE PRIRODA DALA. OD HRASTA JE DOBIO ZAOKRUŽENU I PRIJATNO – SLATKASTU AROMU KAKAOA, SA IZRAZITO DUGOM ZAVRŠNICOM U KOJOJ DOMINIRAJU VANILA I UDALJENE NOTE DUVANA.
local brewing
our beers
original 1884
original recipe
Nulla sem nibh, luctus eu mi ac, tempor malesuada lacus. Morbi gravida est odio, sit amet iaculis urna dapibus non.
dark & pale
favourites
Nulla sem nibh, luctus eu mi ac, tempor malesuada lacus. Morbi gravida est odio, sit amet iaculis urna dapibus non.
seasonal ales
summer & winter
Nulla sem nibh, luctus eu mi ac, tempor malesuada lacus. Morbi gravida est odio, sit amet iaculis urna dapibus non.
FINALIZACIJA
NON CHILL FILTERED
ZA POZNAVAOCE I LJUBITELJE PRAVA POSLASTICA
Ovaj destilat nije hladno filtriran i stoga je pod određenim okolnostima u boci moguća pojava "anđeoske izmaglice".
NEKOLIKO USLOVA TREBA DA SE ISPUNI DA BI SE ONA FORMIRALA. DESTILAT TREBA DA JE VISOKOKVALITETAN SA ZNAČAJNIM PROCENTOM PRIRODNOG GLICERINA NASTALOG U INTERAKCIJI DESTILATA I DUBLJIH SLOJEVA HRASTA, DA JE FLAŠIRAN SA MANJE OD 46%ALC, DA JE SKLADIŠTEN PROVEO NEKO VREME NA TEMPERATURI OD -10⁰C DO +4⁰C I NA KRAJU, DA NIJE HLADNO FILTRIRAN.
KADA SE SVI OVI USLOVI ISPUNE, U BOCI DOLAZI DO TALOŽENJA MASNIH KISELINA U FORMI MAGLE. TO NE ZNAČI DA JE PROIZVOD NEISPRAVAN, NAPROTIV! ZNAČI DA PRED SOBOM IMATE VRHUNSKI DESTILAT KOJI NIJE HLADNO FILTRIRAN, PA SAMIM TIM NIJE IZGUBIO NIŠTA OD SVOJE PRIRODNE AROME. ZA PRAVE POZNAVAOCE I LJUBITELJE VINSKOG DESTILATA, OVO JE RETKA POSLASTICA NA KOJU SE ČEKA.
